Week-end en famille à l’Abbaye Royale de Fontevraud

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Située entre Chinon et Saumur, à équidistance de Tours ou d’Angers au cœur du Val de Loire, l’Abbaye Royale de Fontevraud, abritant un hôtel quatre étoiles et un restaurant 1 étoile Michelin, vaut le détour le temps d’un week-end en famille. Autrefois abbaye, résidence des rois puis prison au XIXè siècle, le lieu est unique par son histoire mais aussi son architecture. Calme, détente et culture au programme.

Voici trois bonnes raisons d’y passer une nuit…

Pour le calme et le repos que l’ambiance de l’abbaye procure

C’est loin d’être commun de pouvoir séjourner dans un lieu au passé monastique. L’hôtel s’est doté d’un design contemporain pour prolonger sa sobriété historique. Les 54 chambres sont agréablement décorées, ni trop, ni trop peu. On est rapidement coupé du quotidien pour faire rapidement le vide dans ce cocon qu’on qualifierait presque de secret. L’hôtel dispose de salons spacieux, proposant boissons chaudes toute la journée. On y pose donc sa valise pour une nuit (ou davantage !), on se recroqueville dans le cuir d’un des fauteuils du lounge et on savoure sa tasse de thé tout en appréciant la sérénité qui se dégage du lieu. A la tombée de la nuit, lorsque les visiteurs s’en vont, on profite d’une ballade de l’ensemble de l’abbaye.

abbaye de Fontevraud, l'hôtel
abbaye de Fontevraud, l’hôtel

Pour la table de Thibaut Ruggeri, 1 étoile au guide Michelin

« Concilier le beau avec le bon », voici la devise de ce chef français, Bocuse d’Or 2013. Il mise sur les produits du terroir local (volaille de Racan, fromage de St-Maure…). Il les réinvente pour en faire une cuisine créative dont on se délecte déjà par la simple vue de l’assiette. Les légumes viennent du potager du domaine, les vins du Val-de-Loire, même l’eau (plate ou gazeuse) est extraite de la source qui coule à l’abbaye. Quatre menus à partir de 60€ sont proposés, et il y a même un menu enfant. Pour les plus petits, l’accueil est tout aussi convivial. Le personnel vous proposera volontiers une chaise haute (design contemporain s’il vous plaît) pour que bébé puisse se joindre au repas.

table de Thibaut Ruggeri au coeur de l'Abbaye de Fontevraud
table de Thibaut Ruggeri au coeur de l’Abbaye de Fontevraud

Pour la richesse culturelle des environs

Ceux qui préfèrent s’aventurer en-dehors de l’abbaye, ce ne sont pas les idées qui manquent pour agrémenter le week-end en famille. On peut par exemple visiter le château d’Ussé, alias le château de la Belle au Bois Dormant, environ à 20 minutes de Chinon. La visite avec les enfants n’est pas trop longue. C’est l’idéal pour garder leur attention et des mises en scène du célèbre conte ponctuent le parcours, rendant l’histoire attractive et ludique.

Le Château d'Ussé, en Indre-et-Loire, ouvert tous les jours, 10H-18H Tarif adulte : 14€ / Tarif enfant de 8 à 16 ans : 4€ / Gratuit pour les moins de 8 ans
Le Château d’Ussé, en Indre-et-Loire, ouvert tous les jours, 10H-18H Tarif adulte : 14€ / Tarif enfant de 8 à 16 ans : 4€ / Gratuit pour les moins de 8 ans

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